給食日記food

今日の献立（９月２９日） 今日の給食は、お月見ランチで十五夜のお祝いをしました。 　・カレーライス 　　満月に見立てたゆで卵の輪切り、星の型抜きで人参、雲の型抜きでじゃがいも 　　うさぎに見立てたご飯・・・

今日の献立（８月８日） ・巻き寿司風 　子どもたちには、寿司のりは食べづらいのでのりを細かくカットし具材と一緒に入れて 　逆巻き寿司風にしました。 ・豆腐とわかめのすまし汁 夏の食材を使用した、風流な・・・

今日の献立　７月７日（金） 　☆　七夕そうめん 　☆　かぼちゃの寄せ揚げ 　３時のおやつ 　☆　よもぎ団子風・すいか 　　　よもぎは、園庭に咲いているのを摘みました。 　　　すいかは、園の畑で収穫しま・・・

今日の献立（５月２日） 　 　今日は「こどものつどい」でした。 　子どもたちが元気にすくすくと成長するように願いを込めて給食作りをしました。 　・こいのぼりご飯 　　チキンライスを卵で巻きこいのぼり風・・・

今日の献立３月３日は（行事食）おひなまつりランチです。 ・鶏肉そぼろご飯の押し寿司風 　ご飯に青のりを混ぜ合わせた青のりご飯と、鶏肉そぼろを押し型で押し寿司風にしました。 　押し寿司を薄焼き卵で巻き、・・・

今日の献立（１月３０日） ・　カレ－ライス 　　子ども達の大人気メニューです。 ・　ブロッコリーのかぼちゃソースかけ 　　かぼちゃを潰して、マヨネーズ・塩・みりんで味付けます。 ・　サツマイモ煮 　　・・・

今日の献立（１月２６日） 　・さつま汁 　　　さつまいもがたっぷり入っているので甘みのあるお味噌汁です。 　・五目煮豆 　　　大豆の水煮とレンコン、こんにゃく、人参、油揚げ、昆布の具材を使い 　　　出・・・

今日の献立（１月２５日） 　・筑前煮 　　　レンコン、ごぼうが入った根菜類たっぷりの煮物です。 　　　食物繊維が豊富で嚙み応えもあり、子どもたちの「噛む力」を育てるメニューです。 　　　いりことかつお・・・

今日の献立(1月24日） 　・おからハンバーグのきのこあんかけ 　　豆腐屋さんの、新鮮なおからとレンコンのすりおろしを入れハンバ－グを作りました。 　　おからには、豊富なたんぱく質、食物繊維など栄養満・・・

　今日の献立（１月２３日） 　・白菜と肉団子スープ 　　肉団子は,すりおろしの生姜と豆腐を入れると,柔らかく食べやすくなります。 　　寒い時期のスープは、体が温まります。 　 　・レンコンきんぴら 　・・・